“月亮出來(lái)亮汪汪 亮汪汪,想起我的阿哥 在深山······”。動(dòng)人的音符,熟悉的旋律,沒(méi)錯(cuò),它就是我們?cè)颇系慕?jīng)典民歌———《小河淌水》。
有很多知名音樂(lè)家都演唱過(guò),并且它還是我們08年北京奧運(yùn)會(huì)的閉幕曲。那么為什么這首民歌會(huì)有如此高的知名度呢?除了和它清純干凈的旋律有關(guān)之外,其實(shí)還因?yàn)樗澈笥幸粋€(gè)凄美的愛(ài)情故事。
《小河淌水》的故事就發(fā)生在我們?cè)颇洗罄韽浂煽h。當(dāng)年有一條通往東南亞的茶馬古道會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)叫彌渡的小山村,而阿桑正是千千萬(wàn)萬(wàn)趕馬人中的一員,他對(duì)當(dāng)時(shí)正在河邊浣洗衣服的阿花一見(jiàn)鐘情,并對(duì)她許諾這次趕馬回來(lái)就娶她。
可惜天不遂人愿,就在阿桑回來(lái)赴約的途中,馬幫遭遇了土匪,為了保護(hù)同伴和貨物,阿桑遇難了。此后,在彌渡的小河邊不時(shí)會(huì)傳出“月亮出來(lái)亮汪汪 亮汪汪,想起我的阿哥 在深山······”
有人說(shuō)那一定是阿花唱給阿桑的聽(tīng)的,因?yàn)樗胗米约旱母杪暸惆榘⑸9录诺撵`魂,好讓他在趕馬的路上不那么孤單。
其實(shí),在走馬幫那個(gè)年代,類(lèi)似《小河淌水》這樣悲凄的故事,每天都在上演。中國(guó)西南地區(qū)山高水急,使水上運(yùn)輸基本被隔斷;而這個(gè)地方自古就盛產(chǎn)體形矮小卻極富耐力又靈活的騾馬。
在舊時(shí)的中國(guó),大多數(shù)人出身貧寒,常年受人壓迫和剝削,有的為了償還債務(wù),有的為了一家老小的生計(jì),還有的則是不安天命試圖改自己變命運(yùn)的人,他們不怕艱險(xiǎn),勇于拼搏,毅然選擇踏上一條趕馬路。就這樣,馬幫的徒步運(yùn)輸就此應(yīng)運(yùn)而生了。
一支馬幫隊(duì),騾馬少的十來(lái)匹,多的則三五十匹,趕馬人還會(huì)在每匹騾馬的脖子上掛一個(gè)大鈴鐺,這樣馬幫在趕路時(shí)就會(huì)形成一串響徹深山的鈴聲,從而起到震懾野獸的作用。
馬幫其實(shí)是一個(gè)既平凡又堅(jiān)毅的民間組織。無(wú)論路途有多么艱辛漫長(zhǎng),趕馬人都要一步一步腳踏實(shí)地的走過(guò)來(lái)。而且除了非凡的膽識(shí)、堅(jiān)韌的毅力之外還需要具備卓越的智慧。
上路后,每天只能休息幾個(gè)小時(shí),還要背著大鍋馱著干糧,以解決路上的溫飽問(wèn)題;為了讓騾馬保持體力,馬隊(duì)休息的時(shí)候也要把騾馬身上的貨物全部卸下來(lái);其實(shí)光是把上千斤的貨物抬上抬下,就已經(jīng)是一個(gè)非常艱難的事情了,況且一天至少要搬兩次,有時(shí)甚至更多次;夜里經(jīng)常路邊荒野搭建帳篷,睡到半夜還要爬起來(lái)看看騾馬有沒(méi)有受野獸的攻擊。
趕馬人都是非常愛(ài)護(hù)騾馬的,無(wú)論自己多么饑餓疲憊,一旦休息下來(lái),都要先先騾馬喂飽之后自己再生火做飯。
馬幫的每一次征程對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是生與死的博弈。一條趕馬路上,不知有多少人被棄尸荒野,死于他鄉(xiāng),有的甚至連人帶馬滾落懸崖最后連尸體都沒(méi)有找到。
盡管如此,還是不斷有人踏上這條趕馬路,因?yàn)檫@條路寄托了太多受盡苦難人民希望。他們的祖祖輩輩手執(zhí)馬鞭,常年累月行走在云南的崇山峻嶺中,創(chuàng)造了驚天地泣鬼神的云南趕馬史,留下了永世不滅的“馬蹄鑿巖留石窩”的歷史遺跡。
曾經(jīng)馬幫走過(guò)的茶馬古道
作為一位茶人,我對(duì)馬幫是心存敬仰和感激的。正是因?yàn)橐恢еР慌缕D險(xiǎn)的馬幫隊(duì),一個(gè)個(gè)勇于拼搏的趕馬人,才使我們普洱茶得以源源不斷的銷(xiāo)往各地。
馬幫作為云南近代普洱茶貿(mào)易中最為重要的運(yùn)輸方式,它對(duì)茶馬古道的形成以及普洱茶的傳播都起到了非常深遠(yuǎn)的作用。并且,他們?cè)诟淖冏约好\(yùn)的同時(shí),也給當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)帶來(lái)的收益,讓他們苦難的生活有所改善。
馬背上運(yùn)輸?shù)钠斩枋軞夂蚝铜h(huán)境的影響,加上長(zhǎng)途跋涉過(guò)程中受熱和受潮,從而促進(jìn)了普洱茶的陳化,使普洱茶擁有了獨(dú)特的陳香味。相傳,也是從那時(shí)起,茶商們便開(kāi)始研究讓普洱茶變的更加陳香醇和的方法,而這些都為后期普洱茶的渥堆發(fā)酵技術(shù)奠定了一定的基礎(chǔ)。
作為茶人的我們要惜茶愛(ài)茶,要深知每一泡茶都來(lái)之不易,因?yàn)樗谋澈笥袩o(wú)數(shù)人為之付出了艱辛的汗水甚至生命。
隨著運(yùn)輸行業(yè)的日益發(fā)達(dá),馬幫也漸漸地退出了歷史舞臺(tái),然而,我堅(jiān)信,他們不怕艱險(xiǎn)、勇于拼搏、并努力改變自己命運(yùn)的精神仍會(huì)生生不息的傳承下去。
(文章來(lái)源:七彩云南慶灃祥南亞店茶藝師陳麗女士)